TEGLIE IN ALLUMINIO FORATO

Descrizione del prodotto :

• Teglie a 4 bordi con angoli saldati.
• Il prodotto è ricavato da fogli di alluminio di vario spessore in relazione alla dimensioni della teglia per mantenere le caratteristiche di perfetta rigidità e solidità, tagliato e piegato a regola d’arte e ribattuto nelle rifiniture dei bordi.
• Realizzate in lega di alluminio Peraluman forato, foro 2 p. 3,5 modificabile su richiesta.
• Il telaio è realizzato con un profilo estruso a matrice in alluminio saldato sugli angoli e la lamiera forata, piana o ondulata, viene saldata al telaio stesso.
• Disponibili in varie dimensioni, anche personalizzabili su richiesta.
• Possibilità di rivestimento antiaderente in Teflon verde.

Consigli per l’utilizzo:

• Questo tipo di teglie sono ideali per la cottura di pane di piccola e media pezzatura, soprattutto nei forni rotativi.
• Possono essere utilizzate sia per la cottura in forno sia per l’abbattimento in negativo nelle celle frigorifere.

Pulizia e manutenzione:

• Sono lavabili con acqua e detergenti neutri, non caustici.